dijous, 1 de juliol de 2010

Menú del dia del mes de juliol

El menú del dia del mes de juliol que ofereix l'Hotel Restaurant Picasso de dilluns a divendres i diumenge nit per 13,50 euros, i els dissabtes, diumenges i festius i ponts per 17,50 euros, inclou el següent:

Primer plat:
Crep d'espinacs
Espàrrecs gratinats amb pernil
Amanida de tomata i formatge feta
Musclos a la marinera
Crema de marisc
Remanat de bolets i alls tendres
Gaspatxo
Sopa de verdures
Amanida variada
Amanida de pollastre
Foie mi-cuit
Carpaccio de salmó
Pernil del país
Pastís de bolets
Pastís de verdures
Macarrons o espaguetis
Peixet fregit
Croquetes de pollastre
Canelons de peix

Segon plat
Paella o fideuà (mínim 2 persones)
Xai a la graella
Sèpia a la planxa
Filet de peix a la planxa
Cassoleta de peix a la marinera
Filet de pollastre amb salsa
Calamars farcits
Bistec a la graella o pebre verd
"Galta" de vadella guisada
Sèpia amb mandonguilles
Suprema d'orada donostiarra
Cuixa de xai rostida
Escalopa amb salsa de xampinyons
Salmó a la graella
Peix al cava
1/2 pollastre rostit

Postres
Crema
Pastís
Iogurt
Gelat de vainilla amb xocolata calenta
Sorbet de llimona
Pera al vi
Mousse de xocolata
Fruita del temps
Pstre de músic
Recuit
Crep de xocolata
Poma al forn