dimarts 22 de juny de 2010

Plats dedicats a la poma

Múrgoles farcides de fetge d'ànec i poma Granny Smith


Rapet amb gambes i poma golden confitada


Fetge mi-cuit farcit de pomes del ciri


Arròs de siurenys amb suc de rostit i pomes del ciri

dilluns 21 de juny de 2010

Noves fotos: detalls de les habitacions

A més d'aquest blog, del facebook i el youtube, l'Hotel Picasso també disposa d'un àlbum de fotos en el qual hi podeu fer-hi un cop d'ull de les instal·lacions i característiques tant de l'Hotel com del restaurant, piscina, habitacions amb jacuzzi, etc.


Les habitacions, netes i ben ordenades, disposen de tots els detalls per a la comoditat i relax d'unes vacances tranquiles a la Gola del Ter. A més del jacuzzi, les habitacions tenen armaris amb caixa forta, televisió de panatalla plana, wifi per a la conexió a internet, lliteres, i llits plegables a més dels llits dobles.

divendres 11 de juny de 2010

Tastets de Mar, la Clova

Sabors del mar
Torroella de Montgrí - El Punt - A.VENTURA

Catorze restaurants de Torroella de Montgrí i l'Estartit participen en les XV Jornades Gastronòmiques Tastets de mar, la clova, que se celebren durant tot aquest mes de juny. Els menús estaran formats aquest any per un primer plat basat en una selecció d'espècies de clova, entre les quals hi ha escopinyes, cloïsses, cargols o tellerines, i un segon amb peixos locals al forn o a la brasa, buscant mantenir al màxim els valors i els sabors intrínsecs de cada producte. Com sempre, tot ben regat amb vins de la terra de la màxima qualitat.

Fins al 30 de juny. Els preus dels menús oscil·len entre els 35 i els 45 €.
972 75 06 99 begin_of_the_skype_highlighting 972 75 06 99 end_of_the_skype_highlighting

dilluns 7 de juny de 2010

Menú del dia del mes de Juny

El menú del dia del mes de juny que ofereix l'Hotel Restaurant Picasso de dilluns a divendres per 13,50 euros inclou el següent:

Primer plat:
Musclos a la marinera
Pastís de verdures
Foie mi-cuit
Amanida de formatge feta
Remanat de bolets

Segon plat
Cassoleta de peix
Fideuà
Calamars farcits
Salmó a la planxa
Bistec al pebre verd

Postres
Gelat amb xocolata calenta
Crema catalana
Mouse de xocolata
Pinya natural
Postre de músic

Pa i begudes incloses

divendres 4 de juny de 2010

Jornades gastronòmiques a l'Estartit

150 quilos de musclos donen el tret de sortida a la gastronomia de la clova

Diari de Girona. Comencen les jornades gastronòmiques, que es faran en 14 restaurants durant el mes de juny. Una musclada popular donarà demà el tret de sortida a les XV Jornades gastronòmiques Tastets de Mar: La Clova. L'acte s'iniciarà a les 12 del migdia a la carpa instal·lada a la plaça del Port de l'Estartit, on els 14 restauradors que participen a la mostra oferiran musclos. En total es preveu repartir al voltant de 150 quilos de musclos a la marinera cuinats allà mateix, que se serviran gratuïtament amb un got de vi ofert pel Celler Castell de Peralada, Denominació d'Origen Empordà.

Les jornades es faran de l'1 al 30 de juny. Durant aquests dies, els restauradors oferiran uns menús elaborats especialment per a l'ocasió i a uns preus competitius -entre 35 i 45 euros- tenint en compte la qualitat de la matèria primera. La proposta està formada per un primer plat basat en una selecció d'espècies de clova: escopinyes, cloïsses, cargols, tellerines, etc... tan típiques de la zona; i un segon amb peixos locals al forn o a la brasa, procurant mantenir al màxim els valors intrínsecs de cada producte.

Els restaurants del municipi que participen en les jornades gastronòmiques són, de l'Estartit, Can Falet, Can Dalfó, les Corones, Tr3nta Nou, Alba, Fèlix, Medes II, Mont-pla, Santa Anna, Jocs i la Gaviota. De Torroella de Montgrí, els establiments que oferiran el menú són el Picasso, Clipper-Catamaran i Portal del Mar. Els menús inclouran vins de la terra de la màxima qualitat i es podran degustar en un entorn que reforça encara més l'experiència gastronòmica.

Les jornades estan organitzades per l'Estació Nàutica L'Estartit-Illes Medes i compten amb la col·laboració de l'Ajuntament i el Consell Municipal de l'Estartit.

Font: DIARI DE GIRONA

Veure més informació a: Jornades Gastronòmiques