divendres, 1 de juny de 2012

XVII Jornades Gastronòmiques «Tastets de Mar: La Clova»

Un any més, quan arribem el juny, diferents restaurants de Torroella de Montgrí i l'Estartit participen en les jornades gastronòmiques en què la clova de marisc és la protagonista en la gastronomia.

Per aquest any, el restaurant de l'Hotel Picasso hem preperat per l'ocasió els següents plats gastronòmics:




................................................................................................ 
Aperitiu:
Copa de cava
Croquetes de marisc amb crema freda de soja
Tàrtar de salmó i llagostins
Cloïsses a la marinera
Calamarsets amb favetes i escopinyes a la menta
................................................................................................
Caldereta de llobregant, turbot i calamar
................................................................................................
Coulant amb gelat de xocolata blanca
o
Sorbet de mojito
................................................................................................
Aigua
Vi Celler Castell de Perelada D.O. Empordà
................................................................................................
Preu: 33 euros / persona (IVA inclòs)
Mínim 2 persones

................................................................................................
Restaurant Picasso
www.hotelpicasso.net

Platja de la Gola del Ter
Tel. 972 75 75 72
mail: info@hotelpicasso.net